Китай, Юньнань. Изысканный «дворцовый» чай из нежных почек — само очарование. В нём нет резкости, только мягкость, сладость и оттенки шоколада с черносливом, обволакивающие, как бархат. Для этого деликатеса возьмите 5-6 грамм на 500 мл и заварите крутым кипятком (95-100°C).