Легендарный женьшень, еще его называют «Корень жизни», часто используется в качестве общетонизирующего средства. Послу употребления жень шеня вы сразу почувствуете прилив сил и улучшение настроения!Он повышает работоспособность, увеличивает концентрацию. Восточная медицина утверждает, что женьшень продлевает жизнь!
Приятный травянистый вкус женьшеня в послевкусие отзвучит сладковато – пряными нотку. Его можно употреблять отдельно или в сочетании с чаем. Самой распространенной компанией жень шеню считают улуны – те гуань инь, мао се, но вы можете не ограничивать себя только этой комбинацией. Жень шень хорош и в качестве тонизирующей добавки к зеленым чаям, интересно заиграет вкус классических красных чаев, если вы смешаете их в единой заварке.
Жень шень не боится горячей воды, неприхотлив он и к посуде. Если вы завариваете его отдельно – подойдет вода 85 градусов, а когда смешиваете с чаем, придерживайтесь температуры, которую рекомендуют к данному сорту чая. Как вы решите заваривать – дело вашего вкуса. Если вы решите смешивать жень шень с чаем, придерживайтесь обычной заварки, характерной для этого чая. Если надумаете употреблять женьшень как самостоятельный продукт, лучше настоять его 5- 7 минут.