Цветы снежной сливы издавна используются в качестве добавки к чаю или как самостоятельный напиток, имеющий характерный вкус с легкой кислинкой и приятным ароматом.
Снежная слива также полезна для здоровья, она обладает бактерицидным и мочегонным действием, положительно влияет на печень и почки, помогает при нарушении кровообращения и положительно воздействует на сердечно сосудистую систему.
Для заваривания используются не распустившиеся цветочки. В них чувствуется сливовый привкус и приятная кислинка.
Регион Произрастания: Китай, провинция ХэйЛунЦзян. Сбор цветов проходит ранней весной.
У снежной сливы превалирует аромат горького миндаля. При добавлении в чай, придает ему особый миндальный оттенок со сладковатыми нотками. Обладает тонизирующими свойствами. Применяют при простудных заболеваниях для устранения кашля. Действует как согревающее. Употребляют на протяжении всего времени простуды для поддержания сил