Чай ройбуш национальный напиток южноафриканских туземцев, завоевавший сегодня популярность во всем мире. С одной стороны, ройбуш любят за его экзотичность, с другой — за полезные свойства, с третьей — за отсутствие кофеина. И, наконец, очень многим нравится его необычный, легкий и чуть сладковатый вкус.
Готовый настой ройбуша имеет очень красивый насыщенный красновато-оранжевый оттенок.Аромат ройбуша сложно описать словами: одни улавливают в нем древесные и ореховые нотки, другие— запах свежескошенного сена, третьи— легкий фруктовый или цветочный оттенок.
Вкус этого напитка очень тонкий и нежный, но при этом достаточно простой. Ройбуш обладает естественной сладостью, легкой кислинкой и фруктово-цветочными нотками во вкусе.
Как заваривать: заваривают его 3-5 минут при температуре 90-95°С из расчета 5 гр. на чайник (450 мл).