Каркаде–это чайный напиток насыщенно красного цвета, его изготавливают из цветов Гибискуса. Родиной его является Индия.
Напиток ярко-красного или бордового цвета со сладковато-кислым вкусом.
В напитке содержится большое количество антиоксидантов, витаминов, железа, а также лимонная кислота, помогающая справится с простудными заболеваниями
Как заваривать: столовую ложку гибискуса залейте 200 мл кипятка и настаивайте от 5 до 15 минут. Чем дольше вы будете заваривать лепестки,тем гуще получится напиток. Этот метод полезен тем, что можно легко контролировать интенсивность аромата и насыщенность вкуса.