Классический красный чай из провинции Фуцзянь. Один из подвидов чая Сяо Чжун.
В запахе уловимы нотки изюма, цветов, ржаного хлеба. Легкий мягкий вкус, раскрывающийся с каждой заваркой специями и хлебными нотками. На послевкусие ощущается маленькая приятная сладость. Полезные Свойства: Улучшает психологическое состояние человека, положительно влияет на центральную нервную систему, оказывает тонизирующее действие, выводит токсины
Как заваривать: Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин.